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什么是起泡酒?
[2013-6-19]
起泡酒是指在20℃时,酒中二氧化碳压力高于3.5巴(bar),通过二次发酵法来提高葡萄酒中二氧化碳含量的葡萄酒。从酿造工艺上分,可以分为酒桶二次发酵起泡酒和酒瓶二次发酵起泡酒。 |
法国香槟产区怎样?
[2013-6-4]
香槟产区位于法国巴黎的东北部,是法国最北的一个葡萄酒产区,气候寒冷。但寒冷的天气却赋予了香槟酒别样的清新之感。典型的白垩土壤也贡献良多,可以很好地保留水分,同时白色还会有反光的效果,能够提高葡萄的成熟度。 |
意大利香槟是怎样的?
[2013-1-29]
--葡萄酒知识 |
香槟的极致是怎样的?
[2013-1-28]
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黑色的香槟是怎样的?
[2013-1-25]
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为什么说香槟是最好喝最难品的酒?
[2013-1-20]
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黑桃A香槟是怎样的?
[2013-1-18]
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香槟地区将香槟分为哪些类?
[2013-1-15]
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香槟有怎样的极致?
[2013-1-9]
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香槟为什么不标AOC级别?
[2013-1-7]
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